面对某某老板拖欠工资问题，长期工该如何应对

长期工面对蜜雪冰城老板拖欠工资，应向劳动监察部门投诉。依据《劳动保障监察条例》，单位拖欠工资属违法行为，逾期不支付还需加付赔偿金。不及时处理可能导致权益受损，影响生活。
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处理拖欠工资问题，常见方式有投诉劳动监察、协商或起诉法院。选择时应考虑效率与效果，优先尝试协商；协商无果则投诉劳动监察部门；必要时可提起法律诉讼。
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拖欠工资应维权。具体操作：1.与老板协商，明确表达诉求并记录沟通过程；2.若协商无果，向当地劳动监察部门提交投诉材料，包括工资条、工作证明等；3.劳动监察部门处理不力或逾期未支付，可准备证据材料，向法院提起诉讼，要求支付工资及赔偿金。